Рыба 30-МИНУТКА! Не жарю, не запекаю! Без грамма масла! Заливная рыба хек в томате с овощами
Тушки хека вымыть, обсушить на бумажных полотенцах, отрезать плавники. Рыбу разрезать на небольшие кусочки, посолить и обвалять каждый кусок в муке. В сковороде разогреть растительное масло.
Ингредиенты Хек 1 кг. Приправа для рыбы. Мука для панировки. Растительное масло. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Хек не проходит предварительного обжаривания, после размораживания сразу погружается в томатный соус и тушится при медленном кипении. По вкусу блюдо немного напоминает рыбные консервы. Но по степени полезности превосходит их многократно. Копченая паприка создает своеобразный вкусовой шлейф. Если не удалось приобрести эту приправу, можно использовать любые пряности для рыбы.
